标准适用范围：本文件适用于以福鼎白茶、福鼎栀子花为原料，经特定工艺制成的含花、不含花栀子花白茶，涵盖产品生产、检验、包装、储存、运输全流程。

主要技术内容：

1、明确福鼎栀子花白茶（调味茶）术语与定义，界定原料（福鼎白茶、福鼎栀子花）及工艺属性；

2、核心划分含花（窨制未挑花）、不含花两类产品，明确分类边界；

3、规定产品分类要求、检验方法、检验规则；

4、规范产品标志、标签、包装、储存、运输及保质期技术指标。